鸡腿我家从来不烤,加它焖一焖,肉嫩鲜美,连骨头都入味,太香了
2021-01-04 03:51 家味道
404
摘要:北京时间20210104关于【鸡腿我家从来不烤,加它焖一焖,肉嫩鲜美,连骨头都入味,太香了】的具体情况和说明,让www.gjddd.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。
【可乐鸡腿】食材:鸡腿(有的地方叫鸡根)、可乐、大蒜、生姜、香葱、黑胡椒粉。其中、生姜、大蒜、黑胡椒粉都可以去腥。
步骤1:鸡腿提前放入冷藏室,解冻之后,取出,清水洗净,生姜、大蒜、盐、酱油黑胡椒粉等搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制30分钟。
步骤2:平底锅烧热,倒入适量的花生油,放入腌制好鸡腿,煎至外皮焦香。
步骤3:倒入可乐,可乐要浸没鸡腿。盖上盖子旺火煮沸之后,转中小火焖15分钟左右,
步骤4:揭开盖子,转为旺火,可以快速收汁。这个时候的鸡腿色泽光亮,外皮金黄色,香喷喷,流口水了
步骤5:鸡腿放香菜、黑胡椒粉,就可以出锅端上桌了,咸甜适中,太好吃了!
查看更多